Scrie in caseta de mai jos denumirea aditivului sau numarul acestuia
Cauta dupa prima litera
A B C D E F G H I L M N O P R S T U V X Z
Denumire:
OXIZI DE FIER
Descriere:
Aditivi alimentari din categoria coloranţilor naturali de origine minerală, ce pot fi regăsiţi sub forma E 172(i) - Oxid negru de fier, E 172(ii) - Oxid roşu de fier şi E 172(iii) - Oxid galben de fier. Se obţin din pulbere de fier şi se utilizează numai pentru acoperiri de suprafaţă. Nu sunt permişi în alimentele destinate sugarilor şi copiilor mici. Doza zilnică admisă pentru consumul uman este de până la 0,5 mg/kg corp. Nu au fost semnalate efecte secundare la cantităţile folosite în alimente.