Scrie in caseta de mai jos denumirea aditivului sau numarul acestuia
Cauta dupa prima litera
A B C D E F G H I L M N O P R S T U V X Z
Denumire:
Citranaxantina
Descriere:
Aditiv alimentar din categoria coloranţilor naturali, prezent în multe plante şi în penele unor păsări, care nu face parte din lista aditivilor permişi în România. Pentru uz comercial, se obţine din câteva specii de plante uscate. Este galben, uşor solubil în apă şi rar folosit. Nu este permis în alimentele destinate sugarilor şi copiilor mici. Doza zilnică admisă pentru consumul uman este de până la 0,4 mg/kg corp. Nu au fost semnalate efecte secundare la cantităţile folosite în alimente.