Scrie in caseta de mai jos denumirea aditivului sau numarul acestuia
Cauta dupa prima litera
A B C D E F G H I L M N O P R S T U V X Z
Denumire:
POLIVINILPOLIPIROLIDONĂ (PVPP)
Descriere:
Aditiv alimentar cu rol de stabilizator, agent de reţinere a culorii şi substanţă - suport pentru alţi aditivi. Este un compus sintetic de origine minerală, cu largă aplicaţie în medicină, farmacie, cosmetică etc. În industria alimentară, se foloseşte ca agent de limpezire a unor băuturi, fiind insolubil şi având calitatea de a capta taninul, eliminându-l. Se utilizează de asemeni în suplimente alimentare sub formă de tablete sau drajeuri. Doza zilnică nu este limitată şi nu produce efecte secundare, aditivul fiind absolut sigur şi nedăunător. Acest aditiv nu este permis în alimentele destinate sugarilor şi copiilor mici.